Comment ça marche ?
Chaque mois nous vous envoyons 50g de thé ce qui représente environ 35 tasses de 60ml.
Chaque mois notre équipe sélectionne un thé japonais authentique.
Pour chaque thé, la température et la durée d'infusion varient.
Nous vous envoyons le thé avec les instructions depuis le Japon !
Enjoy !
Chaque mois nous vous envoyons entre 40 et 60 grammes de thé typiquement japonais, ce qui représente environ 35 tasses de 60ml.
La plupart des thés que nous choisissons sont des thés verts en vrac (sencha, kabusecha, tamaryokucha…), parfois torréfiés (hōjicha, hōjibancha…), et de temps en temps quelque chose de totalement différent (sakura ryokucha, zaracha…).
Chaque mois nous envoyons un type de thé : tout le concept de Tomotcha est de prendre le temps de découvrir les thés japonais, une saveur à la fois !
J'habite à Osaka et j'adore le thé vert. Comme vous pouvez le deviner mon role est d'essayer et de choisir les meilleurs thés.
Mes amis m'aident souvent lors de la dégustation... J'espère que vous apprécierez nos thés autant que nous!
Expatrié français installé au Japon et grand amateur de thé, mon rôle est de m'occuper des clients de Tomotcha.
J'aide également Yasuko à choisir les meilleurs thés ! Une bonne excuse pour boire encore plus de thé que d'habitude…
De mes voyages au Japon, j'ai ramené un goût prononcé pour le thé vert.
Cependant j'avais du mal à trouver des produits authentiques en France. Heureusement mon vieil ami expatrié au Japon m'envoyait ma dose mensuelle : j'imagine que c’est de là qu'est parti Tomotcha.
Mon rôle est de trouver de nouveaux amateurs de thé et de faire vivre notre petite communauté.
Fan de thé, j'ai rejoint l'équipe pour partager ma passion de la culture du thé japonais sur les réseaux sociaux.
J'utilise aussi mes compétences en photographie pour mettre en scène nos thés.
