Pour ce mois-ci, nous avons choisi un Kamairicha Tōsen (釜炒り茶唐仙) de Tokunaga Seicha (徳永製茶), un thé vert grillé à la poêle dans le style traditionnel d'Ureshino (嬉野).
Photo reproduite avec l'aimable autorisation du producteur : Tokunaga Seicha
Le Kamairicha, un thé vert japonais grillé à la poêle
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