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Tsukimi Sencha

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Septembre 2017 - Tsukimi Sencha de Kyōto
Sencha

Septembre 2017 - Tsukimi Sencha de Kyōto

Ce mois-ci nous avons sélectionné un type de Sencha, nommé Tsukimi Sencha (月見煎茶), de la préfecture de Kyōto (京都). Tsukimi Sencha Le Sencha représente 80% de la production de thé vert du Japon, pourtant l'histoire du Sencha n’est pas si longue. Jadis le thé n’était jamais vert, mais
10 sept. 2017 2 minutes de lecture
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