Pour ce mois d’août, nous vous emmenons à Nara, l’ancienne capitale impériale du Japon, pour découvrir un Hōjicha (ほうじ茶) exceptionnel. Torréfié avec soin dans une bouilloire rotative, ce thé Yamato-cha (大和茶) de première récolte allie tradition, raffinement et arômes grillés délicats, parfaits pour accompagner la fin de l’