Shizuoka

A 8-post collection,

Avril 2018 - Sakura Ryokucha de Shizuoka

Ce mois nous avons sélectionné un Sakura Ryokucha (桜緑茶) de Kawane (川根), dans la préfecture de Shizuoka (静岡). Sakura Ryokucha Le Sakura Ryokucha (桜緑茶) est un thé vert (桜緑) au parfum de Sakura (桜), c'est-à-dire de fleur de cerisier que les Japonais aiment tant. Il ne contient aucun ingrédient artificiel, ni d'ailleurs de fleurs de cerisiers. Sa senteur provient d'une variété de théiers appelée « Shizu 7132 (静7132) ». On dirait un nom
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Juin 2017 - Shincha de Shizuoka

C’est le deuxième Shincha (新茶) de l'année ! Il vient de la préfecture de Shizuoka (静岡). Shincha Nous avons choisi un autre Shincha (新茶) en provenance de la région de Shizuoka (静岡). Shizuoka est très connue pour la production de thé vert&nbsp: c'est la première région productrice de thé vert du Japon. Aisni Shizuoka évoque tout de suite le thé vert, et puis le mont Fuji (富士山). Le producteur de ce thé est Mikasaen situé dans la
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Février 2016 - Honyamacha de Shizuoka

Ce mois-ci nous avons sélectionné un Honyamacha (本山茶) de Shizuoka (静岡), dans la préfecture de Shizuoka (静岡). Honyamacha Nous vous présentons le thé de Shizuoka, enfin ! La moitié des thés verts au Japon sont produits dans cette préfecture. Le nom de « Shizuoka » nous évoque tout de suite le thé vert. Le climat tempéré et le long ensoleillement de cette région permettent de produire de très bons thés. Il y existe des appellations différentes de thés suivant les
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